Yeni Ciciler Aldım <3

 

Merhabalarrr (:
Geçenlerde Mudoya uğradım, indirime rast gelmişim. Ee bende mutfak hastası biri olarak
bu cicileri aldım çokta memnun kaldım. Aman mudonun indirimlerini kaçırmayın artık derim.

FikriMühim'e Teşekkür Ediyorum

Senelerdir üyeyim fakat ilk hediyesi oldu bana. Gerçekten çok güzel lezzetli bir tat olmuş.
Balın bayacağını düşünen olursa aman düşünmesin, ben ilk öyle düşündüm de (:
 bal ve badem o kadar yakışmış ki şiddetle tavsiye ediyorum (: BallıBademliNesfit <3

Çıtır (Buzluk ) Böreği

Çok sevdiğim pratik tarifi sizlerle paylaşmak istedim.
Yiyen bir daha istiyor ve tarifini istemeyen,denemeyeyen kalmadı etrafımda.
Sizlerede şiddetle tavsiye ederim.Pişman olmazsınız (:

Malzemeler:   
1 kg yufka
1 kase sıvıyağ

İç harcı:  (Arzuya göre farklı malzemelerle deneyebilirsiniz)
350 gram kıyma
1 soğan
1 patates (rende)
Tuz
Kırmızıbiber
Karabiber


Yapılışı:
Tavamıza biraz yağ koyup kıymamızı iyice kavuruyoruz. Ardından soğan ile soteliyoruz.
Sonra rendelediğimiz patates ve baharatları ekliyoruz biraz daha pişirdikten sonra dinlendiriyoruz.Yufkalarımız sigara böreği tarzında üçgen şekilde kesiyoruz
Her bir üçgen parçaya sıvıyağ sürüp içine harc koyup geniş bir sigara böreği tarzında sarıyoruz.
Ardından buzdolabı poşetlerini kesip üst üste böreklerimizi koyup sarıyoruz (hazır milföydeki poşetler gibi)
Buzlukta en az bir gece durmasını bekliyoruz. Ertesi gün buzluktan çıkarır çıkarmaz fırın tepsimizde
200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Üzerine haşhaş susam çörekotu serpebilirsiniz (Yumurta sarısı sürülmesine gerek yoktur)Afiyet olsun.30 tane börek çıkıyor , kolay pratik tarif (:

Kısa zamanda karşınızdayım (:

Merhabalar arkadaşların yoğun ısrarı üzerine blog açtım. Bildiğim ,denediğim tarifleri görsel şekilde sizleree sunacağım Allah kısmet ederse.Umarım beğenirsiniz. Kendinize cici bakın (: Allah'a Emanet Olun (: