En sevdiğim tarfilerden birini paylaşıyorum.
Özellikle çocukların bayılarak yediği bir lezzet.Minik ve sürpriz
görüntüsü ve lezzeti onu farklı kılıyor bu sebeple büyük bir iştahla
yeniliyor
Tarifimize gelelim
Sürpriz Lokum Kek
Keki için :
3 yumurta (orta boy)
6 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
3 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu İçin
2 subardağı Süt
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı kakao
Üzeri İçin;
Hindistan Cevizi
Yapılışı:
Kekini normal kek tarzında yapıyoruz fakat fırın tepsisine döküyoruz.
160-170 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz. Ardından kare kare minik
minik kesiyoruz (Çok büyük kare kesmeyin harca bulandığından şişiyor
biraz). Sosu içi bir büyük kasede süt,pudra şekeri, kakaoyu karıştıyoruz
(Pişirmiyoruz !) Küp küp kestiğimiz kekleri önce sosa ardından
hindistan cevizine buluyoruz.
Servis hazır.
Afiyet bal şeker olsun
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder